Makanan Simpel Tapi Enak yang Wajib Dicoba di Rumah

Makanan Simpel Tapi Enak yang Wajib Dicoba di Rumah

Indonesia, dengan kekayaan kulinernya, menawarkan berbagai hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah untuk dibuat di rumah. Bagi Anda yang suka memasak tanpa ingin repot, berikut adalah beberapa pilihan makanan simpel tapi enak yang wajib dicoba. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep yang cepat, praktis, dan tetap menggugah selera.

1. Kenikmatan Tempe Goreng Tepung

Deskripsi

Tempe goreng tepung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Dengan bahan dasar tempe yang kaya akan protein nabati, makanan ini tidak hanya murah tetapi juga sangat bernutrisi.

Zat

  • Tempe segar, diiris tipis
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Jalannya

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica dalam mangkuk.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan agak encer.
  3. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung.
  4. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap.

2.

Deskripsi

Telur memotong adalah salah satu menu sarapan yang praktis dan lezat. Chives memberikan aroma dan rasa khusus yang membuat hidangan sederhana ini lebih istimewa.

Zat

  • 3 butir telur
  • Segenggam kucai, iris halus
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Jalannya

  1. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica.
  2. Masukkan irisan kucai, aduk rata.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tuang adonan telur.
  4. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  5. Angkat dan pindahkan ke piring saji. Nikmati dengan nasi hangat dan sambal.

3. Sup ayam sederhana untuk kehangatan di rumah

Deskripsi

Sup ayam adalah hidangan yang menenangkan sekaligus menyehatkan. Cocok disantap saat cuaca dingin atau untuk pemulihan kesehatan.

Zat

  • 500 gram daging ayam, potong kecil
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 2 kentang, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • Garam dan merica secukupnya
  • Air secukupnya

Jalannya

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, aduk rata.
  2. Tambahkan air, biarkan mendidih.
  3. Tambahkan wortel dan kentang, masak sampai lunak.
  4. Bumbui dengan garam dan merica.
  5. Tambahkan daun bawang sebelum diangkat. Sajikan hangat.

4. Pisang Goreng Keju Coklat, Kudapan Manis yang Menggugah Selera

Deskripsi

Tidak ada yang lebih nikmat dari pisang goreng saat waktu santai. Ditambah dengan topping keju dan coklat, camilan ini menjadi lebih spesial.

Zat

  • 4 memanggang pisang, mengelupas dan dua sisi
  • Tepung terigu secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • Coklat leleh secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Jalannya

  1. Gulingkan pisang dalam tepung terigu hingga rata.
  2. Panaskan minyak lalu goreng pisang hingga kecoklatan.
  3. Angkat, tiriskan, dan letakkan di piring.
  4. Keju panggang dan flush dengan cokelat leleh. Sajikan segera.

Kesimpulan

Mencoba resep-resep di atas tidak hanya memberikan pengalaman baru dalam memasak, tetapi juga kepuasan tersendiri dalam menyajikan makanan yang lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang simpel, Anda bisa menghadirkan kenikmatan di meja makan tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!